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生たらばがに半むき身18800円2kg超(総重量約2.6kg)生たらばがに半むき身
生ずわいがに半むき身7400円~900g超(総重量約1.2kg)~生ずわいがに半むき身
刺身用ずわいがに10800円1kg(4L~3L)刺身用ずわいがに
ボイル毛ガニ8900円~1.1kg(3杯)ボイル毛ガニ
ボイルずわいがに姿7800円~3杯(約2kg)ボイルずわいがに姿



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かに本舗




>>>かに本舗


かに本舗の特徴

かに本舗の特徴は何といってもカニ通販の種類の豊富さです。
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニと3大がにがありますが、特にズワイガニの種類や大きさはどこにも負けません。
ズワイガニの10Lサイズは中々他の通販サイトではありません。
原産国は、北海道、ロシア、米国アラスカ沖など様々ですが、味は北海道産と引けを取らない美味しさです。


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かにまみれ




>>>かにまみれはコチラ


かにまみれの特徴

雑誌などでも紹介されている人気通販サイトです。
特に花咲ガニが通販で購入できるところは少ないです。
贅沢4大蟹食べ比べセットはおすすめですね。


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浜海道




>>>美味しいカニの通販サイト!浜海道


浜海道の特徴

カニ通販・カニのお取り寄せ専門店!タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニ・花咲ガニなど
売れ筋は、ズワイガニと毛ガニとタラバガニですが、他にも北海道の美味しい海産物がたくさんあります。
イクラやウニやボタンエビなど豊富な品揃えです。


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シーフード本舗




>>>カニの通販ならシーフード本舗で!


シーフード本舗の特徴

シーフード本舗の特徴は、業者向けにカニをおろしている専門商社です。
ズワイガニとタラバガニはもちろんですが、カキやホタテも格安です。
刺身用生ズワイガニは絶品ですね。


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マルゲン後藤水産




>>>かに通販専門マルゲン本店


マルゲン後藤水産の特徴

マルゲン後藤水産はカニはもちろんですが、様々な海産物や北海道の美味しいものがそろってます。
カニ早割などのサービスも充実しています。
年末年始の配送指定OKです。


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カニの美味しい食べ方


カニといえば鍋ですが、他にも美味しい食べ方が沢山あります。
個人的に一番好きなのは、刺身です。
刺身は、刺身用のカニでないとダメですが、蟹の刺身は絶品です。

次にかにしゃぶです。半生状態で食べるのも格別ですね。
10秒ほどしゃぶしゃぶして食べると美味しいです。

メインの鍋ですが、にすぎないように注意が必要です。
半生ぐらいのカニがとろけるように美味しいですね。

ボイルをそのままで食べるのもつまみにも最高です。
これが基本ですが、無言になるので注意して下さい。

焼きガニは焼き過ぎるとダメですが、ほどほどに焼いたカニも絶品です。
フライパンでカニバターなども美味しいです。

他にも姿で購入したズワイガニや毛ガニの蟹みそも絶品ですね。

様々な食べ方がありますが、個人的な意見です。

カニ通販はどれがいいのか?

カニの姿など見ると豪華そうに見えますが、個人的にはあまりお勧めしません。
どうしてもむき身じゃないと万が一ハズレがある場合もあるからです。

なので、ハズレの少ないむき身は、大きさも区分けされているので安心です。
ただ、蟹みそ目当てなら姿じゃないとダメなので、悩ましいところですね。

カニ身をメインに食べるなら食べやすいむき身で、蟹みそを楽しむなら姿です。
ボイルを楽しむならボイルなんですが、食べ終わった時のからの量は結構な量になりますね。

それぞれ個性もあり好みもありますが、初心者なら半むき身などが無難です。

カニ通販の解凍の仕方

まず、ほとんどのカニ通販は冷凍で届きます。
その解凍方法も様々です。

大抵の場合が通販と同封されている説明書に美味しい解凍方法が記載されているので、そちらを見てそのようにしましょう。
冷蔵庫内でゆっくり解凍が基本でしたが、最近では食べる直前に5~10分ほど流水で解凍してください。

と記載があるカニ通販も多いです。
冷凍技術が進化しているし、冷蔵庫内でゆっくり解凍すると黒く酸化する場合もあるようです。

そのカニ通販にあった解凍方法をするようにしましょう。


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ボイル毛ガニ
生ずわいがに半むき身

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